커피 리뷰2014. 11. 10. 17:01


안녕하세요?

 

홈바리스타클럽과 글로브비젼 코리아의 제품 증정으로

 

프리파라 우유 거품기(Prepara Milk Frother)를 테스트하게 되었습니다. ^^

 

 

[개봉기] 

패키지 전면 입니다.

블랙&화이트의 세련된 패키지 디자인이 마음에 듭니다만

우유 거품을 내는 부분이 외부에 그대로 노출되어 있는 점은 조금 아쉽습니다.

 

패키지 오른쪽면 입니다.

20초안에 맛있는 우유거품을 만들어 준다고 하네요. ^^

 

패키지 뒷면 입니다.

작동중 프리미엄급(?)으로 조용하다는 문구와 함께

AAA 크기의 1.5V 배터리 2개를 사용하라는군요.

한글표시사항에는 재질이 스테인레스제라고 되어 있는데,

우유가 닿는 부분의 소재를 말하는 것 같습니다.

몸체는 알루미늄 소재(Anodized aircraft aluminum) 입니다. ^^

 

패키지 왼쪽면 입니다.

오른쪽 면과 같은 내용이 인쇄되어 있습니다. ^^;

조용하게 작동하고, 모터 속도가 빠르며, 우유거품기를 걸어 놓을 수 있도록

브라켓이 있다고 하는군요.

 

개봉한 상태 입니다.

영어 설명서와 제품 본체, 제품 본체를 뒤에서 붙잡고 있어

잘 보이지 않는 브라켓 사진 입니다.

설명서에는 본체를 물에 담그지 말고, 식기세척기 안에 넣지 말라는

주의 사항이 있습니다. ^^

 

브라켓 전면과 우유거품기 본체 사진 입니다.

본체가 가늘어 아주 날씬해 보입니다. ^^

브라켓에 본체를 거치하려면, 브라켓 전면에서 본체를 밀어 넣는 것이 아니라

우유를 젓는 부분(Whisk)을 브라켓 하단 틈에 넣고,

본체는 브라켓 위에서 아래로 놓으면 되기에,

브라켓과 본체의 마찰로 인한 도장면의 긁힘이

밀어 넣는 것보다 적으므로 이점 좋아 보입니다. ^^

 

브라켓 후면과 우유거품기 본체 사진 입니다.

우유거품기 본체의 작동 스위치는 볼펜처럼 상단에 똑딱(?) 스위치로 되어 있고,

브라켓 후면에는 벽 등에 브라켓을 붙일 수 있도록 점착제(양면테이프)가 있습니다.

 

 

[사용기]

우유거품기를 사용하려면 제품에는 포함되어 있지 않은

AAA 크기의 1.5V 배터리 2개를 본체에 넣어 줍니다.

그리고, 스위치가 달린 마개(?)를 돌려서 잠그고 난 뒤에

검정색 고무재질의 스위치를 한번 눌러주면 작동하고,

한번 더 눌러주면 작동이 멈추게 됩니다. ^^

 

 

우유거품을 내는 방법은 어렵지 않습니다. ^^;

먼저 공기주입 하듯이 큰 거품을 만들어 부피를 키워 주고,

우유를 젓는 부분(Whisk)을 아래로 내려서 큰 거품을 쪼개 주면 됩니다.

동영상을 참고해 보세요. ^^

 

300ml 우유를 약 1분만에 그리고 조용하게 풍성한 거품을 만들 수 있었습니다. *^^*

 

전자렌지를 사용하여 우유를 65℃ 정도로 데워서, 프리파라 우유거품기로 거품을 만든 다음

에스프레소 위에 바스푼을 이용하여 따뜻한 우유 부분을 먼저 따르고, 거품을 그 위에 올린

드라이 카푸치노(시나몬 파우더는 패스)를 만들어 봤습니다. ^^

각시가 만든 사진 속 크랜베리 스콘 2개는 찬조출연... ㅋㅋㅋ

거품이 풍성한 따뜻한 드라이 카푸치노와 크랜베리 스콘이 참 잘 어울렸습니다. *^^*

 

얼음을 컵에 채운 후 더치커피를 넣고,

시원한 우유를 프리파라 우유거품기로 거품을 내어

컵 위에 부으면 아이스 더치 카푸치노를 쉽게 만들 수 있습니다. ^^

맛은 날씨가 추워서 그런지 따뜻한 음료보다는... ㅠㅠ


 

프리파라 우유 거품기(Prepara Milk Frother) 총평을 해 보면


세련된 날씬한 디자인, 조용한 작동, 거치할 수 있는 브라켓이 있는 점이 마음에 들었고,

 

패키지 상태에서 우유 거품을 내는 부분이 외부에 그대로 노출되어 있는 점이 아쉬웠습니다. ^^

 

※ 홈바리스타클럽과 글로브비젼 코리아의 제품 증정으로 작성된 글입니다.※

 

Posted by 경배아빠™
커피 리뷰2014. 9. 30. 21:25


안녕하세요?

 

어라운지에서 루소 드립백 클래식 블렌드(LUSSO Drip Bag Classic Blend) 체험단으로 받은 것입니다. ^^

 

루소 드립백 시리즈(?)는 모두 4가지(Mag Blend, Yirgacheffe, Kenya AA, Classic Blend)가 있습니다.

 

그 중에서  제가 맛볼 것은 Classic Blend 입니다. *^^*

 

드립백(Drip Bag) 커피는 분쇄된 원두가 백(Bag)에 담겨 있어

 

뜨거운 물만 있으면 어디서나 원두 드립 커피를 즐길 수 있도록 만들어진 커피로

 

동결건조 인스턴트 커피가 아닙니다. ^^;

 

루소 드립백 클래식 블렌드 종이 박스 전면 모습입니다. ^^

클래식 블렌드는 브라질 원두(40%)와 에티오피아 원두(40%)가 블렌딩 되어 있습니다.

그럼 나머지 20%는 어떤 원두일까? 궁금하네요. ㅋㅋㅋ

 

박스 오른쪽면에는 클래식 블렌드의 테이스팅 노트가 인쇄되어 있습니다.

너트, 다크초콜릿, 블루베리, 복숭아, 꽃향기... ^^

 

박스 뒷면에는 드립백 사용방법과 제품사양이 인쇄되어 있습니다.

 

박스 왼쪽면에는 루소 드립백 커피 광고(?)가 인쇄되어 있습니다. ㅋㅋㅋ

 

이제 박스를 열어 봅니다. ^^

박스 안에는 루소 드립백 클래식 블렌드 커피 8봉지가 들어 있습니다.

 

비닐 봉지 하나를 꺼내어 보았습니다.

봉지 전면에는 제품명과 사용된 블렌딩 원두명, 원두 무게(?) 등이 인쇄되어 있습니다. ^^;

 

봉지 뒷면에는 종이 박스에 인쇄되었던 것과 같은 드립백 사용방법과 제품사양이 인쇄되어 있습니다.

 

봉지를 뜯어 보았습니다. ^^

에티오피아 원두의 꽃향기와 브라질 원두의 너티(nutty)한 향이 혼합되어 참 좋네요. *^^*

 

드디어 보게 되는 루소 클래식 블렌드 드립백 입니다. ^^;

한쪽면에는 같은 내용을 세번째로 보게되는 사용방법이 인쇄되어 있습니다.

다른점이 있다면 간략한 영어라는 점...ㅋㅋㅋ

 

반대쪽면에는 한잔 커피라고 인쇄되어 있네요. ^^;

드립백에서 풍기는 커피 향기가 매우 훌륭하네요. 빨리 커피를 마셔봐야 겠습니다. ^^

 

드립백 상단 Tear Here 부분을 찢어 주면, 분쇄된 원두를 보실 수 있습니다.

 

드립백 상단을 완전히 뜯어 분리한 상태 입니다.

이 상태로 드립백을 컵 상단에 걸치면 커피 추출 준비 끝입니다. *^^*

보통 원두 커피를 마시려면

원두를 계량해서, 분쇄하고, 드리퍼에 필터를 장착하여, 분쇄된 원두를 필터에 넣는 동작을 해야 하는데,

루소 드립백 커피는 비닐 봉지 뜯고, 드립백 상단 뜯는 2단계로 원두 커피 추출 준비 동작을 끝낼 수 있지요.

 

상단을 제거한 드립백을 컵에 이렇게 걸치면 됩니다.

 

드립백 안에 들어 있는 분쇄된 원두 상태 입니다.

디팅(Ditting) KR804 그라인더로 원두 분쇄한 것과 비교시 균일도 및 미분을 지적해 봅니다. ㅠㅠ

 

이제 커피를 추출해 보겠습니다.

사용방법에 나와 있는 대로 뜨거운 물(저는 섭씨 90도 물 사용)로 뜸을 들인후,

3번에 걸쳐 나머지 물을 부어 190g의 커피를 추출했습니다. ^^

커피 향이 정말 좋았습니다.

 

 

커피 추출이 끝나고 드립백을 제거하면, 한잔의 원두 커피가 완성 됩니다.

마셔보니 향과 맛 모두 훌륭합니다. 구구절절 쓸 필요 없이... ㅎㅎㅎ

이정도면 적어도 맛없다는 평가는 안받을 것 같습니다. ^^

 

루소 드립백 클래식 블렌드는

 

원두 커피를 만들 수 있는 도구가 있는 집에서 보다는

 

야외 캠핑 등 외부에서 더 진가를 발휘할 것 같습니다.

 

편리하게 맛있는 커피를 즐길 수 있도록 나눔을 해 주신 어라운지에 감사드립니다.

Posted by 경배아빠™
커피 리뷰2014. 9. 23. 12:03


안녕하세요?


오늘은 Prepara Ice Ball Maker 사용기 입니다.


사용기는 개봉기와는 달리 실험정신(?)에 입각하여 작성해 보려 합니다. ㅋㅋㅋ



일반(?) 크기 용기에는 왼쪽 노란색 꼭지 부터 물을 각각 44g, 45g, 46g, 49g 넣었습니다.

용기 무게는 제외이고, 순수 물의 무게 입니다. ^^;


점보 크기 용기에는 물을 넣을때 이곳까지 채우라는 표시(FILL)가 있어서

표시까지 물을 채워 전자저울에 올려보니,

왼쪽 형광색 꼭지 부터 물의 무게(용기무게 제외)는 각각 119g, 120g 이었습니다.

이렇게 물을 넣은 Prepara Ice Ball Maker 모두를 냉동실에 넣고 48시간 얼렸습니다. ^^


48시간 동안 냉동실에서 꽁꽁 얼어 있던 Prepara Ice Ball Maker 모두를 꺼내었습니다.


우선 일반(?) 크기 단체 샷 입니다. ^^

보시는 것처럼, 투입된 물의 양에 따라 아이스볼 상단에 분화구(?)가 생겼습니다.

그런데, 자세히 살펴 보니 물의 양에 따른 문제라기 보다는

물이 얼면서 부피가 팽창하여 상단틀과 하단틀 사이를 벌려

그 틈으로 물이 나와 얼어 붙은 것에 영향을 더 받은것 같습니다. ㅠㅠ

다음에는 이런것을 감안하여 저희집 기준 50~51g 물을 넣으면 될 것 같습니다. *^^*


점보 크기도 마찬가지로 상단틀과 하단틀 사이가 물이 얼면서 발생한 부피 팽창으로 벌어졌습니다.


상단틀 올려 보니 역시 아이스볼 상단에 분화구(?)가 생겼습니다.

분명 FILL 선까지 물을 채웠는데 이런일이 발생한 것은

상단틀과 하단틀 사이가 물이 얼면서 발생한 부피 팽창으로 벌어져

물이 그 틈으로 나와 얼어서 그런것 같습니다. ㅠㅠ

다음에는 이런것을 감안하여 저희집 기준 121~123g 물을 넣으면 될 것 같습니다. *^^*

참, 여기서 팁하나를 드리면 꽁꽁 얼어 붙은 Prepara Ice Ball Maker는 잘 안열립니다.

이때 힘써서 열지 마시고, 두손으로 살짝 Prepara Ice Ball Maker를 감싸고 있다가 열면

상하단틀과 아이스볼 사이가 녹아 잘 열립니다(당연한 팁). ㅋㅋㅋ


이제 실험(?)도 끝났으니 시원한 음료를 만들어 마셔야 겠습니다. ^^

아이스볼 하나를 컵에 넣어 줍니다.


냉장고에 있는 알로에 음료를 아이스볼이 들어 있는 컵에 따라서

맛있게 마십니다. 끝! *^^*


정말 사각형 얼음보다 녹는 속도가 느려서

오랫동안 시원한 맛을 느낄 수 있어 참 좋네요.

확실히 아이스볼의 크기가 커서 더 오래가는 점도 있는것 같습니다.

기존 사용하던 아이스볼 트레이

작은 아이스볼 보다 더 오래 녹지 않고 얼음이 지속되었습니다.



이상으로 사용기를 마칩니다.


※ 홈바리스타클럽과 글로브비젼 코리아의 제품 증정으로 작성된 글입니다.※

 

Posted by 경배아빠™
커피 리뷰2014. 9. 19. 18:20


안녕하세요?

 

Prepara Ice Ball Maker를 체험하게 되었습니다. ^^

 

오늘은 제품 사용전 개봉기 입니다.

 

예고 없이 택배 상자가 도착했습니다. ^^;

사진속 노이즈처럼 보이는 것은 매직아이... 가 아닙니다. ㅎㅎㅎ

 

빨리 개봉을 해보니... 짠!

Prepara Ice Ball Maker 풀 패키지 종합선물 세트가 들어 있네요. *^^*

일반(?)크기, 점보(Jumbo)크기 둘중 하나만 랜덤으로 오는 줄 알았는데... ^^

 

택배 박스안 내용물을 모두 꺼내어 펼쳐 놓았습니다.

왼쪽부터 일반(?)크기 아이스볼 메이커, 깔대기, 점보크기 아이스볼 메이커 입니다.

 

사용설명서는 제품 박스 하단에 인쇄 되어 있습니다.

직관적인 일러스트로 설명되어 있어서, 외국어를 몰라도 쉽게 사용할 수 있습니다. *^^*

 

제품 박스 내용물을 모두 꺼내어 보았습니다.

색상이 참 마음에 드네요. 알록 달록... 무슨 열매 꼭지 같기도 하고... *^^*

점보 제품 박스에는 아이스 메이커가 2개 들어 있고,

일반(?) 제품 박스는 아이스 메이커가 4개 들어 있습니다.

 

일반(?) 제품 독사진 입니다. *^^*

9시와 3시 방향을 잘 보시면 한쪽은 구멍이 있고, 다른쪽은 돌기가 있습니다.

이것이 무엇일까요? 정답은 다음 사진에... ^^

 

줄줄이 비엔나 소세지 모양처럼 만들 수 있습니다.

추운 냉동실에서 혼자 미아가 되지 말라는 회사측 배려 같습니다. ㅋㅋㅋ

아무튼 귀엽습니다. *^^*

 

바닥에는 발이 4개 달려 있어서 굴러다지 않도록 되어 있습니다.

 

일반(?) 크기용 아이스 볼을 만들고 나서 아이스 볼을 꺼내려면

[오른손] 엄지와 검지를 교차하면 됩니다. ^^

그런데, 점보 제품은 달라요. 잠시후 아래쪽에서 보여 드릴게요. ^^;

 

물을 넣으려면 열매 꼭지 처럼 생긴것(분홍색 부분)을 들어서 옆으로 돌리면 됩니다.

 

이것은 점보 제품 독사진 입니다. *^^*

일반(?) 크기 제품에 있던 줄줄이 비엔나 소세지용 돌기와 구멍은 없습니다.

말 그대로 Jumbo니까 혼자서도 추운 냉동실에 잘 있을것 같아

독립심을 키워 주려는 회사측 배려 같습니다. ㅋㅋㅋ

 

점보 제품에는 일반(?) 크기 제품에는 없는 내용물을 기준선까지만 채우라는 안내선이 있습니다.

영어 FILL을 비롯하여 여러 나라 언어로 표시 되어 있습니다. ^^;

 

점보 제품은 아이스 볼을 만들고 나서 아이스 볼을 꺼내려면 [왼손] 엄지와 검지를 교차하면 됩니다. ^^

글로 적기에는 조금 난해 하네요. 상단틀에 붙어 있는 1/4원 모양의 방향이 일반(?) 크기용과는 달라요. ^^

그런데, 적다보니 오른손, 왼손 이것도 개인취향일지 모른다는 생각이 드네요. ㅋㅋㅋ

 

깔때기가 자신은 소개해 주지 않아 서운하다고 해서 찍어 보았습니다. ㅋㅋㅋ

점보 제품에 깔때기를 사용하여 이렇게 액체를 부어 주면 됩니다.

 

 

일반(?) 크기 제품에도 이렇게 액체를 부어 주면 됩니다. *^^*

 

 

이상으로 개봉기를 마칩니다.


다음에는 Prepara Ice Ball Maker를 실제 사용해 보고 사용기를 올리겠습니다.

 

※ 홈바리스타클럽과 글로브비젼 코리아의 제품 증정으로 작성된 글입니다.※

 

Posted by 경배아빠™