안녕하세요?
오늘 ArounZ 메트로폴리스 커핑 세미나에 다녀왔습니다. ^^
세미나 시작 시간인 2시 전에 들어 갔지만, 벌써 테이블이 있는 좌석은 만석이라서 테이블이 없는 맨 앞자리에 앉았습니다. ^^;
그라인더 사이로 검정색 티셔츠를 입으신 외국인이 오늘 강사인 Tony Dreyfuss...
아버지 Jeff와 함께 2003년부터 커피 사업을 시작했다고...
Tim Wendelboe나 Andrej Godina와는 약간(?) 다른
단골 카페 주인장처럼 인상이 푸근하고 좋았습니다. ^^
이번 한국시장에 런칭하는 메트로폴리스 커피 5가지(레드라인 에스프레소, 라 고르디에라, 스파이스 아일랜드,
스웨이크 블랜드, 디카프 레드라인 에스프레소)를 커핑 하였습니다.
커핑시 Fragrance로 제품을 맞추는 퀴즈가 있었는데,
2번컵 라 고르디에라를 맞추어서 티셔츠를 상품으로 받았습니다. *^^*
다시 봐도 Tony님 인상이 참 좋네요.
세미나 진행중에도 고개를 숙이는 한국식(?) 인사와 고맙다는 말을 몇번씩 하시는 겸손하신 모습도 좋았고요. ^^
Tony님과 같이 사진을 찍었습니다. ㅎㅎㅎ
Tim Wendelboe나 Andrej Godina와는 찍은 사진이 없는데... ㅜㅜ
Tony님 지금 다시보니 영화배우 Robin Williams 닮으신것 같기도... 그래서 낯설지 않았나 봅니다. ^^
제 모습은 신비주의... ㅋㅋㅋ
이것은 상품으로 받은 티셔츠 입니다. *^^*
예정했던 2시간을 넘기면서 까지 다양한 음료도 만들어 주신 Tony님의 열정에 박수를 보내드리며,
유익한 세미나를 진행해 주신 Tony님과 자리를 마련해 주신 ArounZ에 감사 드립니다.
'커피 교육' 카테고리의 다른 글
GSC 강남 커피스위트 Basic Cupping 세미나 (0) | 2014.08.13 |
---|---|
커피에서 느껴지는 짠맛은 나트륨이 아니다 (0) | 2014.08.08 |
커피 원산지 세계지도에 표시해 보기 (0) | 2014.05.13 |
커피 관련 책 읽기 (1/2) (1) | 2014.04.15 |
에스프레소코리아 로스팅 공장 방문기 (0) | 2014.03.31 |