안녕하세요?
가정에서 쉽게(?) 로스팅 할 수 있는 로스터들은 몇가지 있습니다.
수망, 후라이팬, 냄비, 팝퍼 등등...
가정용 핸디 로스터 중 하나인 누보(NUVO) 세라믹 로스터를 구입했습니다.
흔히 도자기 로스터라고 이야기 하는 제품입니다.
이전 도자기 로스터 제품은 생두가 로스팅되는 곳의 바닥면 와플(?)형상이 낮아서, 로스팅 중 교반 역할이 적었습니다.
누보(NUVO) 세라믹 로스터는 보시는 것처럼 와플(?)형상이 깊어, 흔들시 생두 교반이 잘 되는 편입니다.
이전 도자기 로스터 제품은 손잡이도 도자기 몸체의 연장선에 있어 장갑을 끼고 로스팅 하거나,
끈으로 손잡이 부분을 감아서 사용했습니다만 누보(NUVO) 세라믹 로스터는 손잡이 부분이 가죽으로 감싸져 있어
로스터 사용중 뜨거워지는 것을 막아 줍니다. ^^;
뒷면에는 한국산 제품이라고 표기 되어 있습니다. 지워지지도 않을 각인으로... ^^
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