매운 음식으로 받은 스트레스 해소용 음료 입니다.
달달한 맛의 카페 카라멜... ^^
<카페 카라멜 만드는 방법>
1. 카라멜 소스 10g를 데미타세에 넣는다. 개인적으로 카라멜은 기라델리 것을 좋아해요.
2. 에스프레소 1샷을 카라멜 소스가 담긴 데미타세로 직접 받는다. 그래야 더 잘 녹아요.
3. 카라멜이 에스프레소에 잘 녹도록 젓는다.
4. 데운우유 30g 위3번에 넣어준다. 이것 번거로우면 생략해도 됩니다.
5. 휘핑크림을 올린다.
여기서 팁 하나!
휘핑크림 올릴때 데미타세 안쪽 벽면부터 올려야 쉽게 휘핑크림을 올릴 수 있습니다.
6. 휘핑크림 위에 카라멜 소스를 드리즐 한다.
7. 맛있게 먹는다. ^^
여기서 팁 하나!
맛있게 먹으려면 작은 스푼으로 휘핑크림과 에스프레소를 동시에 조금씩 떠서 드세요.
'커피 메뉴' 카테고리의 다른 글
| 터키식 커피(Turkish coffee) (0) | 2014.07.08 |
|---|---|
| 카페 라 샤워(Caf'e La Shower) (0) | 2014.07.08 |
| 커피 우유 (0) | 2014.07.08 |
| 더치 마키아또 [Dutch Macchiato] (0) | 2014.07.08 |
| 아이스 카페 라떼 (0) | 2014.07.08 |
